Beneficios del jitomate
Originario de los bajos Andes, y domesticado principalmente por los Aztecas en México, ya que existe mayor similitud entre los cultivares eu
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- 7 oct 2021
Beneficios de los vegetales según su color
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- 15 sept 2021
La gastronomía mexicana a través de Google
Reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, la gastronomía mexicana ahora podrá ser visualizada...
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- 24 ago 2021
El origen de los chiles en nogada
Uno de los platillos favoritos de México durante las fechas patrias, son los chiles en nogada, sin embargo, aunque su origen es incierto, a
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- 20 jul 2021
Beneficios del vinagre balsámico
Originario de Italia, el vinagre balsámico es conocido por su agradable sabor y su color oscuro. Al igual que el vino, se fermenta en...
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- 19 jul 2021
Origen de los elotitos tiernos
Principalmente usados en Asia, especialmente en Tailandia donde son un ingrediente habitual de multitud de platos y currys.
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- 13 may 2021
Proteínas vegetales reducen el riesgo de mortalidad prematura
De acuerdo con un estudio publicado por la revista médica BMJ, llevar una alimentación basada en más proteínas vegetales, puede ayudar a...
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- 17 feb 2021
Origen del Cuitlacoche
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- 26 ene 2021
Origen de los espárragos
Desde tiempos muy antiguos han sido utilizados como verdura culinaria, debido a su delicado sabor y a sus propiedades diuréticas.
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- 26 ene 2021
Beneficios de las proteínas vegetales
Las proteínas son esenciales para el buen comportamiento del organismo y resultan más digestivas y menos calóricas que aquellas de origen...
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- 8 ene 2021
Beneficios de los vegetales de hojas verdes
Recomendados por los médicos para incluirlos en cualquier dieta sana, gracias a su alto contenido nutricional y su aportación de vitaminas e
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- 9 dic 2020
Beneficios de las alcachofas
Fruto de la alcachofera (Cynara scolimus) y proveniente del continente africano, la alcachofa cuenta con diversos beneficios para la salud,
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- 29 sept 2020
6 alimentos para potenciar tu cerebro
De acuerdo con una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton (EE. UU.), existen var
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- 21 sept 2020
Esta es la razon para comer más brócoli
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- 19 ago 2020
5 alimentos ricos en Omega 3
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- 10 ago 2020
Celebrarán a la Cocina Tradicional Mexicana con experiencias online
A 10 años de haber sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Cocina Tradicional Mexicana será celebrada por Ai
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- 30 jul 2020
Esta aplicación te ayuda a comer más vegetales
Diversos estudios han comprobado que llevar una alimentación basada en vegetales es bueno para gozar de una buena salud y un correcto funcio
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- 1 jul 2020
Abrirán museo dedicado a la gastronomía mexicana
Considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde hace 10 años, la Gastronomía mexicana es reconocida mundialmente graci
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- 19 may 2020
Los beneficios de la quinoa
Perteneciente a la familia Amaranthaceae, proveniente de los Andes, la quinoa o quinua es un pseudocereal.
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- 29 abr 2020
Beneficios de los espárragos
Conocidos científicamente como "Asparagus officinalis", los espárragos son originarios del Mediterráneo, de las cuencas de los ríos Tigris y