Piña, una "fruta excelente"
Originaria de Brasil donde la encontraron los españoles durante la conquista de América y a la que los indígenas llamaban ananas, que en...
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El origen de los chiles en nogada
Uno de los platillos favoritos de México durante las fechas patrias, son los chiles en nogada, sin embargo, aunque su origen es incierto, a
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5 alimentos buenos para tu corazón
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Beneficios del vinagre balsámico
Originario de Italia, el vinagre balsámico es conocido por su agradable sabor y su color oscuro. Al igual que el vino, se fermenta en...
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Beneficios de los vegetales según su color
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Beneficios del jitomate
Originario de los bajos Andes, y domesticado principalmente por los Aztecas en México, ya que existe mayor similitud entre los cultivares eu
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Origen de los elotitos tiernos
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Origen de los espárragos
Desde tiempos muy antiguos han sido utilizados como verdura culinaria, debido a su delicado sabor y a sus propiedades diuréticas.
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Beneficios de las proteínas vegetales
Las proteínas son esenciales para el buen comportamiento del organismo y resultan más digestivas y menos calóricas que aquellas de origen...
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Beneficios de los vegetales de hojas verdes
Recomendados por los médicos para incluirlos en cualquier dieta sana, gracias a su alto contenido nutricional y su aportación de vitaminas e
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Beneficios de las alcachofas
Fruto de la alcachofera (Cynara scolimus) y proveniente del continente africano, la alcachofa cuenta con diversos beneficios para la salud,
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6 alimentos para potenciar tu cerebro
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5 alimentos ricos en Omega 3
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Celebrarán a la Cocina Tradicional Mexicana con experiencias online
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Esta aplicación te ayuda a comer más vegetales
Diversos estudios han comprobado que llevar una alimentación basada en vegetales es bueno para gozar de una buena salud y un correcto funcio
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- 1 jul 2020
Abrirán museo dedicado a la gastronomía mexicana
Considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde hace 10 años, la Gastronomía mexicana es reconocida mundialmente graci
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