La gastronomía mexicana a través de Google
Reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, la gastronomía mexicana ahora podrá ser visualizada...
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- ago 24
El origen de los chiles en nogada
Uno de los platillos favoritos de México durante las fechas patrias, son los chiles en nogada, sin embargo, aunque su origen es incierto, a
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- jul 20
Beneficios del vinagre balsámico
Originario de Italia, el vinagre balsámico es conocido por su agradable sabor y su color oscuro. Al igual que el vino, se fermenta en...
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- jul 19
Origen de los elotitos tiernos
Principalmente usados en Asia, especialmente en Tailandia donde son un ingrediente habitual de multitud de platos y currys.
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- may 13
Proteínas vegetales reducen el riesgo de mortalidad prematura
De acuerdo con un estudio publicado por la revista médica BMJ, llevar una alimentación basada en más proteínas vegetales, puede ayudar a...
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- feb 17
Origen del Cuitlacoche
En la mayoría de los países es considerado un parásito.
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- ene 26
Origen de los espárragos
Desde tiempos muy antiguos han sido utilizados como verdura culinaria, debido a su delicado sabor y a sus propiedades diuréticas.
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- ene 26
Beneficios de las proteínas vegetales
Las proteínas son esenciales para el buen comportamiento del organismo y resultan más digestivas y menos calóricas que aquellas de origen...
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- ene 8
Beneficios de los vegetales de hojas verdes
Recomendados por los médicos para incluirlos en cualquier dieta sana, gracias a su alto contenido nutricional y su aportación de vitaminas e
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- 9 de dic de 2020
Beneficios de las alcachofas
Fruto de la alcachofera (Cynara scolimus) y proveniente del continente africano, la alcachofa cuenta con diversos beneficios para la salud,
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- 29 de sep de 2020
6 alimentos para potenciar tu cerebro
De acuerdo con una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton (EE. UU.), existen var
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- 21 de sep de 2020
Esta es la razon para comer más brócoli
Llevar una alimentación basada en vegetales es benéfico para el correcto funcionamiento del organismo, sin embargo, de acuerdo con el nutric
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- 19 de ago de 2020
5 alimentos ricos en Omega 3
Fundamentales para el organismo, los ácidos grasos Omega 3 no pueden faltar en la alimentación, ya que además de ayudar a reducir los nivele
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- 10 de ago de 2020
Celebrarán a la Cocina Tradicional Mexicana con experiencias online
A 10 años de haber sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Cocina Tradicional Mexicana será celebrada por Ai
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- 30 de jul de 2020
Esta aplicación te ayuda a comer más vegetales
Diversos estudios han comprobado que llevar una alimentación basada en vegetales es bueno para gozar de una buena salud y un correcto funcio
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- 1 de jul de 2020
Abrirán museo dedicado a la gastronomía mexicana
Considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde hace 10 años, la Gastronomía mexicana es reconocida mundialmente graci
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- 28 de may de 2020
Beneficios de los vegetales según su color
Llevar una alimentación basada en frutas y vegetales es bueno para tener un correcto funcionamiento del organismo, sin embargo, no todos sab
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- 28 de may de 2020
Beneficios del jitomate
Originario de los bajos Andes, y domesticado principalmente por los Aztecas en México, ya que existe mayor similitud entre los cultivares eu
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- 19 de may de 2020
Los beneficios de la quinoa
Perteneciente a la familia Amaranthaceae, proveniente de los Andes, la quinoa o quinua es un pseudocereal.
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- 29 de abr de 2020
Beneficios de los espárragos
Conocidos científicamente como "Asparagus officinalis", los espárragos son originarios del Mediterráneo, de las cuencas de los ríos Tigris y