Fruto de la alcachofera (Cynara scolimus) y proveniente del continente africano, la alcachofa cuenta con diversos beneficios para la salud, es por eso que te presentamos cinco de ellos:
1. Ayudan a combatir el colesterol
Contienen fitoesteroles, que contribuyen en la digestión de las grasas, reduciendo los triglicéridos en la sangre.
2. Regulan el tránsito intestinal
Gracias a su alto contenido en fibra, las alcachofas mejoran la digestión. Puede ayudar a prevenir también el estreñimiento.
3. Mejoran la hipertensión
Al reducir los triglicéridos y controlar el colesterol, previenen y ayudan a mejorar los posibles problemas cardiovasculares.
4. Contienen vitaminas y minerales esenciales para el organismo
Contiene fósforo, hierro, magnesio, calcio y potasio así como diversas vitaminas, entre las que destacan la vitamina B1, la vitamina C y la niacina.
5. Funcionan como diurético natural
Las alcachofas eliminan toxinas y ayudan a evitar y disminuir la retención de líquidos.