Beneficios de las alcachofas



Fruto de la alcachofera (Cynara scolimus) y proveniente del continente africano, la alcachofa cuenta con diversos beneficios para la salud, es por eso que te presentamos cinco de ellos:


1. Ayudan a combatir el colesterol


Contienen fitoesteroles, que contribuyen en la digestión de las grasas, reduciendo los triglicéridos en la sangre.


2. Regulan el tránsito intestinal


Gracias a su alto contenido en fibra, las alcachofas mejoran la digestión. Puede ayudar a prevenir también el estreñimiento.


3. Mejoran la hipertensión


Al reducir los triglicéridos y controlar el colesterol, previenen y ayudan a mejorar los posibles problemas cardiovasculares.


4. Contienen vitaminas y minerales esenciales para el organismo


Contiene fósforo, hierro, magnesio, calcio y potasio así como diversas vitaminas, entre las que destacan la vitamina B1, la vitamina C y la niacina.


5. Funcionan como diurético natural


Las alcachofas eliminan toxinas y ayudan a evitar y disminuir la retención de líquidos.


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