El origen de los chiles en nogada
Uno de los platillos favoritos de México durante las fechas patrias, son los chiles en nogada, sin embargo, aunque su origen es incierto, a
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- 15 sept 2021
La gastronomía mexicana a través de Google
Reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, la gastronomía mexicana ahora podrá ser visualizada...
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- 1 sept 2021
Crema de brócoli gratinada en pan Campesino
Ingredientes: 2 bolsas pouch de rice de brócoli de San Miguel De Origen 100 gr queso rallado para gratinar (manchego, mozzarella o gouda)...
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- 24 ago 2021
Pía León, la mejor chef del mundo
Originaria de Perú, Pía León recientemente ha sido reconocida como mejor chef mujer del mundo (Best Female Chef 2021) por la organización...
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- 23 ago 2021
Hojaldre de Brócoli
Ingredientes: 1 taza de Arroz Brócoli San Miguel 1/2 cucharada de aceite de oliva 2/3 taza de harina de almendras 1/2 cucharadita de...
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- 23 ago 2021
Mini Pizzas con Rice de Coliflor
Ingredientes : Para la Base de Rice: 2 pouches de Rice de Coliflor 1 pieza de huevo o 2 pequeños Orégano en polvo c/suficiente Sal del...
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- 20 ago 2021
Ceviche de brócoli y coliflor
Ingredientes: 1 pouch de brócoli de San Miguel de Origen, drenado*(sin líquido) 1 pouch de coliflor de San Miguel de Origen, drenado*(sin...
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- 18 ago 2021
Tortilla de Brócoli
Ingredientes: 250 g de arroz de brócoli San Miguel 4 huevos ½ cebolla 1 diente de ajo Aceite de oliva Curry en polvo Comino en polvo Sal...
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- 18 ago 2021
Tabuleh con Arroz de Coliflor
Ingredientes : 1 Pouch de Arroz de Coliflor 2 jitomates sin las semillas, picado finamente 1/4 de cebolla blanca picada finamente Media...
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- 18 ago 2021
ARROZ FRITO CON COLIFLOR Y BRÓCOLI
Ingredientes : 1 Pouch de Arroz de Coliflor SM 1 Pouch de Arroz de brócoli SM 2 piezas de zanahoria pequeñas picadas finamente 1 diente...
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- 8 ene 2021
5 vegetales que deberías incluir en tu alimentación
Llevar una alimentación basada en vegetales es de gran beneficio para el correcto funcionamiento del organismo, así como para incrementar...
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- 9 dic 2020
5 alimentos vegetales para sustituir la proteína animal
Consumir proteínas es fundamental en toda alimentación equilibrada y saludable, ya que se trata de uno de los macronutrientes más importante
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- 9 dic 2020
5 superalimentos para una alimentación saludable
Reducir el riesgo de padecer enfermedades a corto o largo plazo y contar con un correcto funcionamiento del organismo, son algunos de los fa
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- 7 oct 2020
Los Mejores Restaurantes de Vegetales del Mundo
Con el objetivo de reconocer a lo mejor del mundo culinario de las verduras, la organización belga We’re Smart ha presentado su listado anua
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- 19 ago 2020
5 alimentos ricos en Omega 3
Fundamentales para el organismo, los ácidos grasos Omega 3 no pueden faltar en la alimentación, ya que además de ayudar a reducir los nivele
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- 10 ago 2020
5 vegetales para fortalecer el sistema inmunológico
Basar la alimentación en vegetales es de gran beneficio para el correcto funcionamiento del organismo, así como para incrementar la inmunida
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- 10 ago 2020
Celebrarán a la Cocina Tradicional Mexicana con experiencias online
A 10 años de haber sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Cocina Tradicional Mexicana será celebrada por Ai
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- 22 jul 2020
Así te puede ayudar una alimentación basada en vegetales
De acuerdo con un artículo publicado en el 'Journal of the American College of Nutrition', llevar una alimentación basada en vegetales, pue
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- 1 jul 2020
Abrirán museo dedicado a la gastronomía mexicana
Considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde hace 10 años, la Gastronomía mexicana es reconocida mundialmente graci
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- 17 jun 2020
¿Qué es la gastronomía sostenible?
Por lo tanto, la gastronomía sostenible es sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo
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