Ingredientes :
1 Pouch de Arroz de Coliflor
2 jitomates sin las semillas, picado finamente
1/4 de cebolla blanca picada finamente
Media taza de hojas de perejil picado finamente
10 hojas de yerbabuena picadas finamente
1 pieza de pepino sin semillas y sin piel , picado finamente
2 limones ( ocupar el jugo)
Sal del Mediterráneo de SM
Aceite de Oliva Extra Virgen SM
Pimienta c/suficiente
Acompañar con pan Arabe tostado
Procedimiento :
En un tazón agregar el jugo de Limón, sal, pimienta , aceite de oliva y mezclar.
Incorporar todos los ingredientes
Rectificar de sal y pimienta
Servir con Lechuga y pan Arabe tostado
