A los 23 años, Bazán abrió la primera versión de Ambrosía junto con su familia en el centro de Santiago.

La implementación de tecnologías de agricultura ambiental controlada sería una solución para el aumento de la población.

San Miguel de Allende es uno de los destinos más visitados de México y durante el mes de septiembre ofrece eventos que no te puedes perder.

Reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad,a gastronomía mexicana cuenta con algunos datos interesantes.

Lo anterior fue constatado por una investigación observacional publicada en 'Journal of the American Heart Association'.

*Chef ejecutivo de Park Royal Ixtapa ¿Qué fue lo que te impulso a convertirte en chef? Mi gusto por la cocina viene desde mi abuela y mi...

Son las razones para visitar San Miguel de Allende.

Producidos y exportados inicialmente por Brasil, los palmitos son obtenidos del cogollo de varias especies de palmera.

A los 16 años comenzó su historia en el mundo de la cocina, entrando como aprendiz con Claude Maret, en el Restaurant de la Soierie de Lyon.