5 alimentos vegetales para sustituir la proteína animal


Consumir proteínas es fundamental en toda alimentación equilibrada y saludable, ya que se trata de uno de los macronutrientes más importantes en la dieta que se relacionan con numerosas funciones.


Sin embargo, no solo podemos obtener proteínas de la carne, también existen alternativas de origen vegetal, es por eso que a continuación te presentamos algunas de ellas.