5 frutas y vegetales ricos en vitamina C



A pesar de que el subsecretario de Salud, Hugo López Gatell, informó que la ingesta de vitamina C no funciona para evitar contraer coronavirus. Es bien sabido que la vitamina C tiene un papel importante en los mecanismos del funcionamiento de los sistemas inmunes, ya que ayuda a que funcione bien.


Asimismo, para el naturópata Octavio Sanz, existe una gran cantidad de frutas y vegetales que ayudan a mejorar el organismo gracias a sus propiedades y la presencia de la vitamina C en grandes proporciones, pero las que más destacan además por un alto nivel de hierro y propiedades beneficiosas para el cuidado del cuerpo y la salud son las siguientes:


Guayaba


Además de poseer 180 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, contiene un alto porcentaje de vitamina A y B, así como la presencia del potasio.


Perejil


Contiene 166 miligramos por cada 100 gramos de vitamina C. También suele ser muy versátil en su uso, pues puede ser añadida en jugos detox, salsas, ensaladas y postres.


Pimento rojo


Además de poseer gran cantidad de vitamina C (40 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos), cuenta con la presencia de altos porcentajes de vitaminas A, B6, E y ácido fólico.


Brócoli


Contiene 110 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos y Ayuda de forma muy positiva a mejorar el sistema inmunológico.


Kiwi


Tiene 100 miligramos de vitamina C cada 100 gramos. Suele ser uno de los ingredientes favoritos para las recetas detox, por su alto contenido también en potasio y sodio favoreciendo así la eliminación de toxinas, prevenir la hinchazón y combatir la anemia.


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