Además de contribuir al cuidado del medio ambiente, llevar una alimentación basada en vegetales tiene múltiples beneficios para la salud, a continuación te presentamos tres de ellos.
Desciende el colesterol malo:
De acuerdo con un análisis publicado en la revista Nutrition Reviews, las dietas vegetarianas a base de plantas están asociadas con niveles más bajos de colesterol total, incluidos niveles más bajos de colesterol HDL y LDL.
Perder peso:
Un estudio publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics que prescribió una dieta vegetariana a partir de una variedad de verduras, frutas, granos integrales y legumbres comprobó que la pérdida de peso puede ser más fácil que con otros planes.
Menor inflamación:
Las dietas basadas en plantas son naturalmente anti inflamatorias, ya que son ricas en fibra, antioxidantes y otros fitonutrientes, y mucho más bajas en desencadenantes inflamatorios como las grasas saturadas y las endotoxinas.
En San Miguel de Origen, conscientes de que llevar una alimentación basada en vegetales es bueno para el correcto funcionamiento del organismo, contamos con una gran variedad de productos.
